12月1日上午，金壇湯煲餐飲管理有限公司的廚師和愛(ài)心志愿者帶著營(yíng)養(yǎng)午餐和烹飪食材再次來(lái)到啟智學(xué)校，為孩子們進(jìn)行食育教育。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，廚師志愿者與孩子們面對(duì)面交流，教授他們?nèi)绾芜x擇食材、處理食材、掌握火候等基本烹飪技巧。同學(xué)們聽(tīng)得津津有味，紛紛動(dòng)手參與其中，志愿者們耐心地指導(dǎo)，糾正錯(cuò)誤。通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，孩子們學(xué)會(huì)了如何烹飪簡(jiǎn)單的菜品，增強(qiáng)了自信心和動(dòng)手能力。中午，志愿者們和師生一起享用了愛(ài)心午餐，志愿者的愛(ài)心和關(guān)懷讓孩子們感受到了冬日里濃濃的溫暖。

據(jù)了解，金壇湯煲餐飲管理有限公司得知啟智學(xué)校的孩子們?cè)谏鐣?huì)實(shí)踐活動(dòng)和職業(yè)教育方面存在一定的困難后，主動(dòng)聯(lián)系學(xué)校，提供食育課程建設(shè)和烹飪職業(yè)教育方面的幫助。該公司總經(jīng)理陳靜表示，將持續(xù)為孩子們提供幫助，希望通過(guò)自己的行動(dòng)鼓勵(lì)更多的社會(huì)人士關(guān)注特殊群體的需求，幫助他們掌握一技之長(zhǎng)，更好地融入社會(huì)。（彭輝）